Principal Artigos O que é aquela bola minúscula no seu Guinness?

O que é aquela bola minúscula no seu Guinness?

Em 11 de novembro de 2011, o usuário do YouTube Jack Deal postou um vídeo sobre uma curiosa bola do tamanho de um pingue-pongue flutuando em sua lata de Guinness Draft. Deal tirou toda a tampa da lata com um abridor de latas, examinando a bola branca dentro.

Combinado, uma mulher e outro homem conversam sobre o que poderia ser enquanto a câmera aumenta e diminui o zoom. A conversa começa com o pensamento de que talvez seja para que o Guinness pudesse colocar menos cerveja na lata. Então, todos se perguntam se é para sacudir os sedimentos que sobraram.

“Você pensaria que eles diriam a você,” alguém diz no vídeo . 'Eu estava pensando que poderia ter sido um polegar ou algo assim.'







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A mulher conta uma piada fora das câmeras sobre alguém contrabandeando cocaína através da cerveja.





Role para baixo até a seção de comentários e você pensaria que Deal havia cometido algum ato horrível de ignorância sobre cerveja. Quinze pessoas ao longo de quatro anos se deram ao trabalho de insultar a inteligência do Deal (é da Internet que estamos falando). Mas você pode desculpar Deal e companhia por sua confusão - o próprio conceito de Guinness Draft em uma lata é uma contradição.

Draft (a grafia britânica de draft) implica um líquido de um barril ou barril. Ainda assim, o Guinness Draft em latas alinha as prateleiras das cervejarias - e está nas prateleiras desde 23 de maio de 1989. Falsa propaganda? Pode ser. Tão bom quanto Guinness na torneira? Depende de quem você pergunta. Peça impressionante de tecnologia? Com certeza, e tudo graças a uma coisinha chamada widget.

Guinness Widget

GIF via Guinness / YouTube

“Quando a lata é aberta, uma pequena quantidade de cerveja e nitrogênio, presa no widget, é expelida pela cerveja”, disse Guinness explica em seu site , “Que cria a famosa cabeça cremosa que você encontra em um copo de Guinness Draft servido em um pub”.

Nitrogênio, em vez de dióxido de carbono, é o que dá à Guinness sua famosa cabeça espumosa. A pressão dentro da lata cai quando a lata é aberta, e a cerveja fortemente nitrogenada escapa do widget e imita a quantidade de nitrogênio que um Guinness da torneira tem.

A primeira patente de widget do Guinness foi depositada em 1969, mesmo ano do caixa eletrônico e do leitor de código de barras. Um widget plano de primeira geração foi vendido no Reino Unido em 1989 e, em 1997, a Guinness estava colocando widgets esféricos em suas latas.

Desde que o Guinness foi o pioneiro do widget, várias cervejas lançaram latas e garrafas com nitrogênio. Existem Boddingtons Pub Ale, Old Speckled Hen e Left Hand Nitro Stout. A Guinness também passou vários anos e estimados $ 13,5 milhões fazendo um 'widget de foguete' para garrafas, WIRED escreveu em 2001. Desde então, foi descontinuado.

É muito em que pensar enquanto bebe um Guinness, então Jack Deal não deve permitir que os odiadores o façam se sentir muito bobo sobre seu vídeo. Em vez disso, o que a Deal deve focar é que o widget faça o “ perfeito para ”Muito menos complicado. Tudo o que você precisa fazer, escreve Guinness, é resfriar a lata por pelo menos três horas e despejá-la em um copo de cerveja. E voila, Irlanda líquida em lata.



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